En la jornada del 28 de julio, se llevó a cabo la Jornada Técnica sobre Micro industrialización de productos de la finca, en el Salón de Usos múltiples de la FaCAF, sede General Artigas.
El objetivo obedece a la decisión de fortalecer la producción, rendimiento, brindando un valor agregado de los derivados que se pueden desarrollar de la planta de la mandioca, que tienen disponibles en sus fincas los pequeños y medianos productores del departamento de Itapúa.
La jornada estuvo a cargo del Lic. Alfredo Melgarejo y contó con la participación de estudiantes de los diferentes cursos, docentes, funcionarios y directivos de la FaCAF.
