Capacitación y entrega de cebolla de bulbo en Yatytay
6 de noviembre de 2025 2025-11-13 13:22Capacitación y entrega de cebolla de bulbo en Yatytay
En el marco de las jornadas realizadas los días 10 y 31 de octubre en la ciudad de Yatytay, se llevó a cabo la entrega de cebolla de bulbo a pequeños productores y feriantes, en el contexto de las actividades de Extensión Universitaria.
El objetivo principal fue capacitar a los participantes en técnicas adecuadas de cosecha y manejo poscosecha, promoviendo el mejoramiento de la calidad del producto, la disminución de pérdidas y el fortalecimiento de las capacidades productivas locales.
Durante las jornadas, se demostraron procedimientos prácticos para la recolección, curado, limpieza, clasificación y almacenamiento de la cebolla de bulbo, con el acompañamiento del Ing. Agr. Juan Ángel Melgarejo.
Estas acciones reflejan el compromiso de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales con la formación integral, la vinculación comunitaria y el desarrollo sostenible del sector agropecuario.