En el marco del 𝘗𝘳𝘰𝘺𝘦𝘤𝘵𝘰 𝘔𝘢𝘯𝘦𝘫𝘰 𝘛𝘦𝘤𝘯𝘰𝘭ó𝘨𝘪𝘤𝘰 𝘦𝘯 𝘏𝘰𝘳𝘵𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘢, se realizó la seguda visita a los productores del distrito de San Juan del Paraná, el 24 de agosto del presente año. El objetivo de la visita fue recopilar datos socioeconómicos y técnicos.

Este proyecto se desarrolla en colaboración entre la UNI, la Fundación Paraguaya, la Municipalidad de San Juan del Paraná, de General Artigas y el Comité Hortifuerte de pequeños productores.

En este contexto, la FaCAF ha propuesto un Plan de Producción Hortícola Enfocado al Mercado, con las siguientes metas:

(1) Fortalecer la seguridad alimentaria de las familias productoras mediante el establecimiento de huertos diversificados.

(2) Promover la comercialización de los productos hortícolas locales para mejorar la situación socioeconómica de las familias involucradas.

(3) Establecer un vínculo entre la academia y la comunidad.

El proyecto beneficiará directamente a aproximadamente 35 familias productoras de hortalizas asociadas al Comité “Hortifuerte” del distrito de San Juan del Paraná, quienes actualmente producen a pequeña escala y de manera tradicional.

Con el diagnóstico socioeconómico, cultural y ambiental realizado, se podrán desarrollar procedimientos adecuados, seleccionar insumos y aplicar tecnologías que brinden soluciones integrales para la producción orgánica. Esto contribuirá a mejorar la calidad de vida de los horticultores del distrito, dejando un modelo productivo eficiente que podrá replicarse en otras comunidades.

La visita fue llevada a cabo por el Ing. Aldo Ríos y comitiva de la Municipalidad de San Juan del Paraná y la Ing. Raquel Vigo, la Lic. Cyntia Escobar y la Lic. Sandra Flores Ayala por parte de la FaCAF.